Energigeler til atleter - er de sunde, og hvordan man bruger dem?

Energigeler er en koncentreret energikilde. De giver hurtigt letfordøjelige kulhydrater, der er nødvendige for atleter under langvarig træning. Energigeler har en halvflydende konsistens, belaster ikke fordøjelsessystemet, men er de sunde? Hvordan bruger man dem til at gøre dem effektive?

Energigeler genopfylder perfekt dine energireserver. Du skal dog være meget forsigtig, når du vælger energigeler. Du bør styres af prisen (vælg de dyrere) og sammensætningen: jo kortere ingredienslisten, jo bedre. Energigeler er dedikeret til langdistanceløbere og cyklister, der har brug for et boost af energi under konkurrencen.

Inden du bruger supplementet i konkurrence, er det værd at teste det under træning. Gele skal indtages i små portioner.

Energigeler: sammensætning

Energigeler inkluderer blandt andet kulhydrater, hovedsageligt enkle, såsom glukose, maltose og komplekse kulhydrater (stivelse), der opdeles i enkle sukkerarter. Enkle sukkerarter er en energikilde, der hurtigt og let kan bruges af kroppen. Nogle kosttilskud indeholder fruktose, men kun i små mængder, da dette sukker kan forårsage gastrointestinale problemer.

Ud over kulhydrater indeholder gelerne vitaminer, koffein, og nogle geler indeholder også taurin. Koffein stimulerer nervesystemet, og taurin forsinker begyndelsen af ​​træthed. Derudover tilsættes andre aminosyrer også til energigeler, såsom glycin (en ekstra energikilde og et desyrende stof). Gelerne indeholder også elektrolytter: kalium og natrium, som hjælper med at opretholde elektrolytbalancen i kroppen.

Frugtstykker tilsættes også til gelerne for at give dem en mere naturlig form, vand, modificeret stivelse, smagsstoffer, farvestoffer, koncentrater, sødestoffer, surhedsregulatorer og geleringsmidler.

Læs også: Kaffe - drikke før eller efter træning?

Energigeler: er de sunde?

Energigeler er en rig kilde til enkle sukkerarter, der er farlige for tandemaljen, fordi de øger risikoen for karies. Tilsætningen af ​​syrer til disse næringsstoffer ødelægger også emaljen. Geler med for meget kulhydrat har en klæbrig struktur og en meget sød smag, som kan overbelaste kroppen og forårsage gastrointestinale problemer og forværre resultaterne i stedet for at forbedre resultaterne.

Derudover indeholder nogle energigeler bortset fra kulhydrater smag, koncentrater og kunstige farvestoffer, der ikke er ligeglade med vores helbred. Så hvis vi løber eller kører på en amatørcykel, så lad os ikke nå frem til denne type kosttilskud, en korrekt afbalanceret diæt er nok.

Energigeler: til hvem?

Energigeler anbefales til folk, der praktiserer udholdenhed og styrkeudholdende sportsgrene: løb, cykling og triatlon på grund af evnen til hurtigt at give energi uden behov for at bide.

Forskning viser, at folk, der spiser energigeler under intens løb, opnår bedre atletisk ydeevne, har bedre sluttider, er mindre trætte og har bedre kropsegenskaber i forhold til mennesker, der ikke bruger geler. Hvad er årsagen til det? Atleter, der spiser geler, har højere blodsukkerniveau, hvilket øger muskelens energiforsyning og forbedrer ydeevnen.

  • Kosttilskud til løbere. Hvilke kosttilskud skal du tage før og efter løb?
  • Kost til en kvinde, der løber lange afstande - menu
  • Cyklistens diæt: hvad man skal spise og drikke for at holde dig energisk til cykling

Energigeler: hvornår og hvordan man bruger det?

Energigeler fungerer godt over lange afstande. Hvis vi ikke er maratonløbere, og vi kører ruter kortere end 10 km, eller hvis vi cykler til rekreation, er der ingen grund til at bruge geler. Det er nok at tilberede små snacks, fx sandwich, müslibarer eller bananer. Du skal også huske på korrekt hydrering og et måltid umiddelbart efter træning.

Når vi planlægger at deltage i konkurrencer og ønsker at nå energigeler, er det værd at prøve dem tidligere under træning og kontrollere, hvordan de arbejder på kroppen for at undgå ubehagelige overraskelser under starten (f.eks. Kvalme og halsbrand).

Det anbefales at forbruge energigeler i små portioner, ikke nødvendigvis hele indholdet af røret på én gang. Efter at have spist gelen er det værd at skylle munden med vand for at vaske simple sukkerarter fra tænderne og eliminere den specifikke smag i munden. Husk ikke at vaske dine geler med isotoniske drikkevarer, da dette kan forårsage gastrointestinalt ubehag forårsaget af for meget sukker. Til konkurrencer er det værd at købe en tidligere prøvet gel og ikke eksperimentere langs ruten, fordi sammensætningen af ​​de enkelte produkter adskiller sig markant, hvilket kan have en betydelig indflydelse på absorptionen af ​​gelen.

Energigeler: hvilken skal man vælge?

Gelmarkedet er meget rigt. De adskiller sig i sammensætning, emballagestørrelse, emballagetype (poser eller rør), konsistens og smag. Der er også en masse prisdifferentiering. Priserne spænder fra PLN 2 til PLN 10 pr. Pakke. Produktets pris er relateret til kvaliteten, så køb ikke det billigste. En gel af god kvalitet skal koste mindst PLN 5 pr. Pakke.

Vi skal også huske at være opmærksomme på sammensætningen, når vi vælger en gel. Jo færre varer producenten angiver i opstillingen, jo bedre. Typen og koncentrationen af ​​kulhydrater indeholdt i gelen er vigtig såvel som dens konsistens, som ikke skal ligne en klæbrig sirup, fordi den overbelaster atletens krop, hvilket fører til maveproblemer og forværrer sportspræstationen.

Dette er interessant ...

Som rapporteret i Journal of Applied Physiology kan du i stedet for at nå dyre energigeler bruge dine egne håndlavede kartoffelmos1. De rapporterede tests vedrørte cyklister, der fik deres blodsukkerniveau testet efter 2 timers cykling, da kontrolgrupperne indtog gel, puré eller vand. Det viste sig, at glukosekoncentrationen efter geler og kartofler forblev på et lignende niveau (i modsætning til vand). Begge disse produkter har samme effekt, men puréen er billigere og mere naturlig.

Kilde:

1. https://www.physiology.org/doi/abs/10.1152/japplphysiol.00567.2019

energigeler energigeler, uanset om de er sunde energigeler hvordan man anvender
Tags.:  Rekreation Slankende Dyrke Motion